26 février 2009
SAL #7
L'institutrice: << Eleve Axelle au tableau et recitez moi l'alphabet >>
Axelle: << H, I, J, K, L, M >>
L'institutrice: << ca promet... Aux suivantes: Fred , Hélène, Françoise, Crazypatch, Lorence, Albéna, Séverine, Gigi, Eulita et Cargaud >>
25 février 2009
Premier jour de vacances
Premier jour de vacances pour moi... monsieur Polaine ayant ete en charge des monstrounettes en ce debut de semaine sans ecole.
On ne va donc pas bouder son plaisir et cette apres midi ce fut cuisine (il faut qu'on en profite, quand monsieur Polaine n'est pas la... car la cuisine, c'est son domaine ;o) !!! ) et un petit peu de couture...
On a feuillete nos livres de patisserie pour se decider finalement sur les madeleines... mais ATTENTION des recettes de madelaines il y en a 'plein plein plein' comme dirait mademoiselle Olivia! Donc on en a retenu 2 (histoire de contenter tous le monde!), une sucree et une salee...
Recette sucree tout d'abord, attention classique de chez classique...
Pour 8 madeleines,
Melanger 50gr de farine, avec 1 c a c de fecule, 1/2 c a c de levure et 1 c a c de zeste de citron, dans un grand bol.
Dans un autre recipient, reunir un oeuf avec 60gr de sucre en poudre 1 c a c de sucre vanille et une pincee de sel. Battre le tout au fouet jusqu'a obtention d'une consistance legere et mousseuse.
Avec une spatule en bois, incorporer la farine a ce melange puis y ajouter 60gr de beurre fondu. Bien melanger le tout delicatement et laisser reposer 1 heure.
Repartir ensuite le melange dans le moule a madeleine, mettre au four a 170degres pendant 10 bonnes minutes (cad jusqu'a ce que les madeleines aient bien gonfle et soient dorees), demouler directement (attention de ne pas se bruler les doigts ;o)... ) et laisser refroidir sur une grille.
Et je vous jure que c'est tres difficile d'attendre qu'elles soient froides... on a plutot tendance a se ruer dessus (ca sent si bon quand ca cuit...)
Deuxieme version... du sale cette fois.... version lardons et oignons (et la prochaine fois j'y rajoute aussi du fromage miammmmm)
Couper 40gr de lardon en tout petits bouts, les faire revenir doucement dans une poele avec 40gr d'oignons finement hachees sans y ajouter de matiere grasse.
Dans un saladier, melanger un oeuf avec 80gr de farine (et la bon courage), jusqu'au moment ou la pate est bien elastique. Incorporer 10cl de creme fraiche puis 2 c a c de levure et ensuite les lardons et oignons. Saler legerement (moi j'ai pas rajouter de sel a cause des lardons fumes) et du poivre.
Repartir le melange dans les moules a madeleine, four 170degre pendant un quart d'heure environ. Des que c'est cuit, demouler et laisser refroidir sur une grille.
Et puis, quand tout est range, que la vaisselle est faite, que la cuisine a retrouve un aspect normal... on peut appeler les assistantes (qui ont bien evidemment laaaaaaaaaaaaachement abandonner l'apprentie cuisiniere que je suis!) pour une degustation!
24 février 2009
En manque de matiere premiere!!!
comment est-ce possible!!! Ben oui... c'est comme ca...
Il faut dire que par ici, a par un Phildar, on n'est pas super gate en gentilles marchandes de laine (tiens, une idee a creuser... pourquoi j'ouvrirais pas ma succursale de la Droguerie ;o)!) et il ne reste que le net pour assouvir son envie compulsive d'achat laisser libre court a notre creativite...
En plus, c'est pas pour dire mais il fait toujours aussi froid (hum enfin on oscille entre les 5 et 10degres mais avec 500% d'humidite!) et ma pauvre petiote de tunique rose "du tissus que j'aime tant et que je l'ai enfin retrouve" s'ennuie un peu dans le dressing... c'est qu'elle est jeune, qu'elle voudrait decouvrir le monde, se faire des copines... enfin vivre quoi! Ben ma pauvre, c'est pas demain que tu sors... vu que je dois avoir attrape le cousin de ce maudit virus qu'on appelle grippe!
Ceci dit, tout n'est pas perdu... et c'est la que je ressors un cadeau de Noel (aaahhhh monsieur Polaine que tu me connais bien...) ... un bon d'achat chez les laines.com... on se lache (un peu, beaucoup... enfin raisonablement quand meme!), on cherche un joli alpaga qui pourrait aller avec cette tunique! grenat ca vous dit? C'est bon on rentre les coordonnees du bon et zou... toutes les info sont parties dans les cables de l'adsl...
Ding dong... quelques jours plus tard (une bonne semaine dirons nous), voila mon gentil facteur avec son petit colis...
Alpaga grenat (je suis certaine que vous ne savez pas ce que je vais en faire), alpaga d'un si joli vert tendre et puis quelques pelotes roses et mauve foncees pour mademoiselle Olivia (oui oui a 3 ans tricoter elle sait deja! douee la petite... ca y est... la fievre me reprend... vite un d*afalgan!)
Modele de cardigan Faustinien trouve (au fait, vous avez vu, elle nous a gentillement mis un blog special tuto... quelle femme!) et les premiers rangs sont entames...
Et vous savez quoi... et bien le grenat qui me tentait tant... c'est super bof... ca me fait un bordeau bobonne.... du coup, la motivation en a pris un fameux coup! Aller aller, les conges commencent, tu vas pas flancher maintenant (surtout que tu t'es juste un peu trompee dans ta commande et que t'as pas vu que c'etait des pelotes de 100gr au lieu de 50gr...) donc c'est qui qui est noyee sous de l'alpaga bordeau bobonne...
A suivre...
21 février 2009
44 plus 30 ca fait combien ?
Un peu d'alpaga aster melange a de la plumette chocolat glace, beaucoup, beaucoup, beaucoup, beaucoup, beaucoup, beaucoup, beaucoup, beaucoup, beaucoup, beaucoup, beaucoup, beaucoup, beaucoup, beaucoup, beaucoup, beaucoup, beaucoup, beaucoup, beaucoup, beaucoup, beaucoup, beaucoup, beaucoup de brides.... et une echarpe tout en douceur a vu le jour...
Il faut dire qu'avec cet hiver qui n'en finit plus (il devrait pas y avoir un redoux en fevrier hheee hhhhoooo les nuages... allez donc faire un tour ailleurs qu'au dessus de mon petit royaume!), toutes les excuses sont bonnes!!!
19 février 2009
SAL #6
Ca me dit quelque chose... on n'a pas deja fait ca les filles???
17 février 2009
Treize, treiz en retard...
oui je sais, jeux de mots de la mort qui tue... hum hum on fait ce qu'on peut
Mes premiers essais de couture japonaise n'etant pas tres concluants (si si rappelez vous CA et de la desolation creee d'ailleurs il n'a pas resiste a la premiere lessive ou la version epistolaire realisee de concert avec Frederique (nettement plus reussie), j'avais soigneusement range mon petit livre... Pour mieux le ressortir il y a quelques jours...
Un coupon de voile de coton fleuri bleu trouve il y a deja longtemps et qui dormait, et voici Ze famous "modele XIII" de l' "otona no couture one piece smoked blouse" ou plus communement le livre nr5 de JCA... Il a fleuri sur le net il y a environ un an... et moi c'est maitnenant que je me lance... mieux vaut tard que jamais bien sur ;o)!
Et la... et bien je suis TOUT A FAIT reconciliee avec la couture japonaise... modele simple a realise, il tombe super bien. En deux mot, j'adore... !
16 février 2009
Du noir et du gris
Parce qu'elle trouvait les versions precedentes jolies,
Parce que je n'avais pas eu le temps de lui faire une bidouille maison pour Noel,
Parce qu'aussi mon crochet me demangeait les doigts,
Maintenant elle aussi a sa version de l'etole japonaise, en gris et en noir, car le noir c'est ce qu'elle prefere,
Elle, c'est la mamy des filles, ma belle-mere, si creative, artiste dans l'ame et pleine d'energie!
13 février 2009
Elise
Ce tissu, j'en avais achete un petit morceau (trop petit) pour Ambre. Et puis j'ai regrette de ne pas en avoir plus...
Il y a quelques semaines tout a fait par hasard, qui vois-je tout sagement plie parmi ces petits freres... mais ce petit fripon de tissu rose fleuri...! Cette fois-ci, j'ai refais mon stock!
Premiere realisation, pour moi, une nouvelle Elise. Ceci dit, le tissu etant plus epais que pour la version precedent, elle tombe un peu moins bien...
Et vous savez quoi... garde-robe retournee dans tout les sens et pas un seul pull, gilet, cardigan assorti... mais que vais-je faire... ben commander de la laine bien sur...
<< t'es incroyable!>> dixit monsieur Polaine ... ;o) !
12 février 2009
SAL #5
Une petite madame est venue s'installer sur notre sampler... vous ne trouvez pas que la mienne a le regard severe?
Petite pensee emue pour notre Fred qui n'aime pas du tout mais alors la pas du tout du tout le point de mosaique et qui en a eu pour plus que son compte avec cette objectif (tous les cheveux et une variante pour le tablier...)
Comme d'habitude, les avances sont visibles chez mes copsaleuses: Hélène, Françoise, Crazypatch, Lorence, Albéna, Séverine, Gigi, Eulita et Cargaud!
10 février 2009
Le petit linge
Partie sur mon elan de couture (c'est bon la MAC avait atteint ca vitesse de croisiere apres le costume de super Camille), j'ai donc continue sur ma lancee et realise deux petits pochons pour y glisser le petit linge de ses demoiselles lorsqu'elles quittent pour quelques jours la maison.
Modele simplissime a realiser, il n'attend que notre imagination pour etre decline en un multitude de versions. J'ai pris un reste de toile de lin brute un peu epaisse (qui traine dans mes coupons depuis une eternite...). Par pochon, j'ai coupe un rectangle de 25cm sur 60 cm. Plie en 2 dans le sens de la longueur, j'y ai applique un petit motif pris dans les mini chutes (touuuuuuuuuujjjjjjjjjjjjjjjourrrss garder ses chutes meme microscopiques!!!!), des petites cu*lottes puisque c'est le but de cette pochette... un brin de broderie (hum enfin broderie est un grand mot pour qualifier du point arriere... va vraiment falloir que je me mette au passe plat et autres points de broderie classique) pour identifier la 'proprietaire'. Coudre les cotes, faire un rentre sur le pour-tour superieur pour faire la coulisse et... c'est deja fini!
